Cuisine du marché (A.S.P.)

Code

5324

Durée

525 heures

Aptitudes professionnelles

Pour être admissible

Je dois répondre à l’une des trois conditions suivantes :

Milieux de travail

Hôtels, restaurants, traiteurs, auberges, salles de réception et bars

Compétences développées en formation

Pour s’inscrire

Pavillon Les Cimes
88, rue Les Cimes
La Malbaie (Québec)
G5A 1T3
(418) 665-4487

Pavillon Saint-Aubin
200-102, rue Saint-Aubin
Baie-Saint-Paul (Québec)
G3Z 2R2
(418) 435-6805

Bienvenue en Charlevoix !
Charlevoix, cette région où les paysages reconnus comme richesse constituent le trésor des peintres. Charlevoix, cette région où le verbe demeure si bien traduit par la plume du poète et l’écrivain, ses amants. Enfin Charlevoix, cette région où les arômes rappellent sa vie, ses coutumes et ses passions présentes dans son folklore où légendes, histoires, musique et danse demeurent toujours complices. Oui, ce folklore où ses bâtisseurs qui, au quotidien, ont su composer avec cette nature où déferlent en cascades, fleuve, montagnes, vallées et plaines devenus le giron de sa communauté et pour qui les rêves demeurent sans limite pour ses enfants.